玫瑰花

玫瑰花性温，味甘微苦，入肝、脾二经，具有理气解郁、和血散瘀的功效，用于治疗肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、乳痈肿毒等症。《本草正义》载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊，柔肝醒胃，益气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”

【君和堂精品玫瑰花特点】

精选顶级玫瑰初蕾花苞，并经先进的冷冻干燥技术处理，其饱满、色泽纯艳、花叶完整、质轻而脆，芳香浓郁纯正、味微苦，无发霉、异味等。其质量严格遵守《中国药典》要求，且安全等级符合《欧洲药典》、《日本药局方》的标准。

市场上有以同科植物钝叶蔷薇的干燥花朵冒充玫瑰花，使用时注意鉴别。

一、外形的对比

正宗的玫瑰花色泽纯艳，花叶完整，果实颗粒饱满结实，略带一点光泽，属于一等食材的玫瑰花茶。真品玫瑰花：干燥的花朵外观略呈半球形或不规则团状，直径15～3厘米，花瓣密集，多皱缩，展平后呈宽卵形，覆瓦状排列，色紫红而鲜艳，中央为黄色花蕊，下部有绿色花萼，其先端分裂成5片，下面有膨大呈球形的花托；质轻而脆；闻之气芳香浓郁，口尝味微苦。

市面上品质低劣的玫瑰花色泽不均、不鲜，果实颗粒大小不一。属于放置较久的陈茶或烘制工艺相对较差的成品。伪品钝叶蔷薇花：又名美丽蔷薇，花单生或数朵聚生，有苞片；花梗长1.5～3厘米，无毛或有腺毛；萼裂片5，卵状披针形，全缘，先端尾状；花直径4～6厘米；花瓣倒卵形，粉红色或玫瑰色；花柱离生，被柔毛。

二、香味的对比

正宗的玫瑰花茶当您深吸气味时会发现其香味浓郁，无发霉、异味，香味十分纯正。

而市面上其他品质低劣的玫瑰花，闻起来有刺鼻的感觉，那表示加入了香精，若食用过多对人体健康是有害的，您购买的时候就要注意啦。

三、茶汤颜色的对比

正宗的玫瑰花花茶冲泡后玫瑰花本身颜色变淡，汤色为黄色、透明，闻起来有玫瑰花香味，这表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加剂，是纯天然制成，所以您可以放心饮用。

市面上劣质玫瑰花泡出来的汤色则是通红或者更深的颜色、当出现红色、蓝色、绿色等颜色，您就要注意啦，这是加了色素的缘故，对身体是有害的，不可饮用。

现代药理研究表明，玫瑰花所含的β－胡萝卜素有助于身体免受自由基损害；能改善微循环，对梗死的心肌有保护作用；能增强机体免疫力，保护肝脏，降脂减肥抗衰老；抗风湿，治损伤瘀痛；健脾益胃，收敛消炎，调经止带；开窍理气，提神健脑，起到缓解心理压力的作用。

研究还证实，玫瑰花还具有解毒、排毒、养颜的功效，对因内分泌紊乱而引起的面部暗疮、色素沉着、黄褐斑等均有较好的疗效，而伪品钝叶蔷薇花虽与玫瑰花为同科植物，但不具备玫瑰花的各项功效，故不可代替玫瑰花药用。钝叶蔷薇多以其根入药，起到活血止痛作用。